Epizoda polskej kuchyne 6

Poľská kuchyňa nedodržiava najľahší, ale vďaka veľkému množstvu mäsa, ktoré v ňom nájdeme. Sú svojím spôsobom podstatou dobrého, poľského, domáceho varenia.

Rozhodovacie orgány nechodia do tých najlepších miest. Iste niekto náhodou narazí na telo kožovité alebo tvrdé. V každej kuchyni by mal nájsť položku, ktorá nás ochráni pred kulinárske nešťastie mäsa - Mincer telo. Zameriava sa, všeobecne, s desiatkami malých lopatiek, namontovaný blízko pri sebe. Tento gadget je ľahko preraziť mäso, bez drvenia šľachy. V ideálnom prípade zistiť pre každý typ kotlety alebo steaky. Blades, ktoré je vybavené vozidlá subjektu by mala byť dokončená z nerezovej ocele - a to nielen pre stabilitu objektu, ale aj pre hygienu a funkčnosti. Zvyšok skrinky je ešte plast. Mäso, ktoré bolo vztýčené s drvičom, zachovať prírodné šťavy vnútri, čo má vplyv, že aj po smažení dostať šťavnaté, mäkké mäso. Samotný proces tepelného spracovania prebieha rovnomerne, a tiež mnoho rýchlejšie. Podobne sa výrazne skracuje doba marinovania.

Okrem toho môžeme mať to, že korenie, ktoré posypané mäsom, išiel do jeho hlbín, čo bude užitočné pre bezkonkurenčnú chuť mäsa. Drvič na telo je vynikajúcou voľbou pre klasický tĺčik. Proces prípravy mäsa je nielen účinnejší, ale aj tichší. Pre dámy je tu vážna úspora energie. Drtič, nenápadná veľkosť je obzvlášť účinný a možno ho ľahko umývať pod touto vodou, aj keď nie každý môže byť vložený do umývačky riadu. V tomto predmete stojí za to zadať informácie o službe. Pri ručnom umývaní sa odporúča opatrnosť - nože nás môžu ľahko rozrezať! Drvič na mäso je neoddeliteľným spoločníkom mnohých profesionálnych kuchárov, ale viac ľudí a ľudí, ktorí vedia, že táto jednoduchá forma pripraví krehké a silné mäso.